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行家做民宿|民宿老板和老板娘的主要职责

民宿是什么?

一句话总结:一群人在物质的生活丰裕后,转而追求有品质的精神生活,追求心灵的栖息和安放,追求灵魂的愉悦;另外一群人则竭力为之打造心仪的目的地。

有需有求,契合得恰到好处。



越来越多的城里人愿意为了一间房,赴一个村;

为了一碗汤,宿一家店。

在栅栏上爬满牵牛花的农家小院里,

懒倚秋千,静听雨声,

享受一双带着老茧的双手用木柴和铁锅炒制的香椿鸡蛋。



与他们平淡却起伏的人生,沧桑的阅历,进行质朴的深层沟通,

从中找到一份直抵内心的情感共鸣,

找到在城市的钢筋水泥的围困里丢失的那份人与人之间的清澈、单纯、信任的关系。

这既符合了人们心中对诗与远方的美好想象,

也在红砖古厝、粉墙黛瓦里找到情感的寄托。



石头房,篱笆墙,

鲜花满径,山水相依,鸟语花香,

这是多少人的一场田园梦?

这便是河南洛阳栾川的重渡沟花宿民宿!



在寸土寸金的重渡沟,花宿奢华的圈住了一院的山水阳光,

满院的月季蔷薇,大块的草坪,玻璃阳光房,穿院而过的水系,孩子的滑梯……,



让你不必出门,就可以在大自然里尽情撒野。

从风吹过,到花宿,民宿主人张国栋一路引领着重渡沟民宿的航标。



还记得他说的那句铿锵有声的话语:民宿要有自己的灵魂!

现代人在日益忙碌的人生里,营营役役,

浪漫的花前月下抵不上柴米油盐的实际,

整日计较于职位晋阶,业绩上升,



却蓦然发现,身体日益疲惫,人生失去意义,

亲情爱情都已经远远疏离,



所谓的幸福,离当初的梦想早就南辕北辙。

而民宿,就是安置这些感慨这些迷梦的载体。



后疫情时代,经历了三年的磨砺,许多民宿主陷入焦躁里,找不到方向。

张老板说,在重渡沟,都是已经做农家乐十几年的人,有经验,有人脉,为什么民宿没有农家乐那样爆火?为什么不赚钱了?是民宿真的不行了?还是你不会经营了?

都不是。是你不明白民宿。



重渡沟总经理刘海峰说:

入住民宿的客人,大都是偷得浮生半日闲,逃离喧嚣,

寻求内心安静的城市人。

民宿主人的职能就是陪客人聊天喝茶,谈论风花雪月和人生。

用你的真诚和客人进行心灵的交流。

如果一个民宿的主人,做不到这些,

即使投入再多,你打造的也只能是装修豪华的乡村酒店。



所以——

张老板说:民宿得有个院子,有个足够大的私享空间,有个能给你泡茶聊天的老板,和老板娘。她无须忙前忙后地为你打扫房间,准备食材,而是打扮得漂漂亮亮,利利索索,坐在那里,给你泡茶,聊天。

听得懂你的烟火四季,你的星辰大海。



花宿的茶台用的是进口原木,

房间的家具、洗漱品都是五星级酒店的高端配置。

花宿院子里的玻璃观景房,

四面都是风景,被花墙、水流包围着。

孩子在草坪上玩耍,大人在茶室喝茶。

听着四周哗哗的水流,看着远处的风景,

这是怎样的一幅诗画乡村的田园景色?



花宿有自己独创的菜品:

他们的鸡汤,被游客称为鸡汤中的“茅台”;他们的鱼,被称为淡水鱼中的“劳斯莱斯”。

被许多游客交口称赞;许多人不远千里,过来品尝。

张老板说:客人的口碑,才是最好的宣传!



野花吐芳不择地,幽草吹馥宁只春。

花宿这片独有的风景,不知迷离了多少人的思乡曲?

在这里,你只须静静的坐在院子里,嗅着满院子清雅的气息,

尽力把它捉在一场梦里,尽情地多留一刻。



【每期福利】

留言免费住民宿:对重渡沟民宿有深度的研究、有建设性提议、有针对性意见,讲述曾在重渡沟民宿里发生过的让你难忘的故事、经历,请在文末留言。每期从中评选出一位优质留言,免费住民宿。

撰稿:乔小乔

摄影:赵树岭


行家做民宿|民宿老板和老板娘的主要职责

发布时间:2023-05-30 09:15:11

民宿是什么?

一句话总结:一群人在物质的生活丰裕后,转而追求有品质的精神生活,追求心灵的栖息和安放,追求灵魂的愉悦;另外一群人则竭力为之打造心仪的目的地。

有需有求,契合得恰到好处。



越来越多的城里人愿意为了一间房,赴一个村;

为了一碗汤,宿一家店。

在栅栏上爬满牵牛花的农家小院里,

懒倚秋千,静听雨声,

享受一双带着老茧的双手用木柴和铁锅炒制的香椿鸡蛋。



与他们平淡却起伏的人生,沧桑的阅历,进行质朴的深层沟通,

从中找到一份直抵内心的情感共鸣,

找到在城市的钢筋水泥的围困里丢失的那份人与人之间的清澈、单纯、信任的关系。

这既符合了人们心中对诗与远方的美好想象,

也在红砖古厝、粉墙黛瓦里找到情感的寄托。



石头房,篱笆墙,

鲜花满径,山水相依,鸟语花香,

这是多少人的一场田园梦?

这便是河南洛阳栾川的重渡沟花宿民宿!



在寸土寸金的重渡沟,花宿奢华的圈住了一院的山水阳光,

满院的月季蔷薇,大块的草坪,玻璃阳光房,穿院而过的水系,孩子的滑梯……,



让你不必出门,就可以在大自然里尽情撒野。

从风吹过,到花宿,民宿主人张国栋一路引领着重渡沟民宿的航标。



还记得他说的那句铿锵有声的话语:民宿要有自己的灵魂!

现代人在日益忙碌的人生里,营营役役,

浪漫的花前月下抵不上柴米油盐的实际,

整日计较于职位晋阶,业绩上升,



却蓦然发现,身体日益疲惫,人生失去意义,

亲情爱情都已经远远疏离,



所谓的幸福,离当初的梦想早就南辕北辙。

而民宿,就是安置这些感慨这些迷梦的载体。



后疫情时代,经历了三年的磨砺,许多民宿主陷入焦躁里,找不到方向。

张老板说,在重渡沟,都是已经做农家乐十几年的人,有经验,有人脉,为什么民宿没有农家乐那样爆火?为什么不赚钱了?是民宿真的不行了?还是你不会经营了?

都不是。是你不明白民宿。



重渡沟总经理刘海峰说:

入住民宿的客人,大都是偷得浮生半日闲,逃离喧嚣,

寻求内心安静的城市人。

民宿主人的职能就是陪客人聊天喝茶,谈论风花雪月和人生。

用你的真诚和客人进行心灵的交流。

如果一个民宿的主人,做不到这些,

即使投入再多,你打造的也只能是装修豪华的乡村酒店。



所以——

张老板说:民宿得有个院子,有个足够大的私享空间,有个能给你泡茶聊天的老板,和老板娘。她无须忙前忙后地为你打扫房间,准备食材,而是打扮得漂漂亮亮,利利索索,坐在那里,给你泡茶,聊天。

听得懂你的烟火四季,你的星辰大海。



花宿的茶台用的是进口原木,

房间的家具、洗漱品都是五星级酒店的高端配置。

花宿院子里的玻璃观景房,

四面都是风景,被花墙、水流包围着。

孩子在草坪上玩耍,大人在茶室喝茶。

听着四周哗哗的水流,看着远处的风景,

这是怎样的一幅诗画乡村的田园景色?



花宿有自己独创的菜品:

他们的鸡汤,被游客称为鸡汤中的“茅台”;他们的鱼,被称为淡水鱼中的“劳斯莱斯”。

被许多游客交口称赞;许多人不远千里,过来品尝。

张老板说:客人的口碑,才是最好的宣传!



野花吐芳不择地,幽草吹馥宁只春。

花宿这片独有的风景,不知迷离了多少人的思乡曲?

在这里,你只须静静的坐在院子里,嗅着满院子清雅的气息,

尽力把它捉在一场梦里,尽情地多留一刻。



【每期福利】

留言免费住民宿:对重渡沟民宿有深度的研究、有建设性提议、有针对性意见,讲述曾在重渡沟民宿里发生过的让你难忘的故事、经历,请在文末留言。每期从中评选出一位优质留言,免费住民宿。

撰稿:乔小乔

摄影:赵树岭


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