11月24日上午,季节虽已入冬,在武汉市汉西路楚材汇,一场美食的饕餮盛宴却进行的如火如荼。60多道国家级大师亲手烹制的名菜荟萃楚材汇,珍满意地标美食甄选店选品会在这里隆重举办!
亚洲十大名厨王海东大师、中国烹饪大师冯超、川菜大师姜华等莅临现场,亲自烹制菜肴。
这些各具风味的名菜,曾经遥远得让人可望不可及,如今,60多道带着腾腾烟火气的美味佳肴,揭开神秘面纱,呈现在大众面前。
著名演员江柏萱,美丽中国行网副总编王庆成,湖北佳简呈厨食品有限公司董事长黄正雄,红庄园酒楼总经理张玉球,以及美食、旅游界网络大V识食物者姬图米、军哥来了、武汉味觉先生、东北阿华在武汉、涛鸡公、许俊说旅游等来自于美食餐饮界、艺术界、媒体界的专家学者,以及美食爱好者数百人,共同鉴定了珍满意地标美食甄选店的产品选品会。
常言道:行家一出手,就知有没有。从司空见惯的食材,到山珍海味,在大师们的手里,瞬间变成一道道美食端上餐桌。不同地域的美食,带着各地厚重的文化底蕴和历史烙印,在这个冬日里璀璨绽放。
来自宁夏的滩羊手把羊肉,一上桌便被品鉴官们品鉴一空。湖北号称千湖之省、鱼米之乡,臭鳜鱼、武昌鱼、风溜香鲫,有炖的有煎的有炸的,各种烹饪的鱼类成了选品会上的主打,倍受青睐。
纵有花间一壶酒,好吃不过一碗面。热干面对于武汉人,不仅是一种乡情的载体,更是一种乡愁的象征。当一盘由湖北菜大师精心制作的热干面端上长桌,一位美食界老专家顿时泪湿双目,他说:忘不了的,还是这个味道。
这既是一场美食的盛宴,一次艺术的享受,又是一次回归心灵故乡,回归童年的深度体验!
武汉珍满意管理营销有限公司董事长汤天建先生介绍说,今天选品会上所用食材来自全国各地,由著名大师精心烹饪,60多道美味佳肴供大家品尝,只有被认可了的、安全的、健康的好产品,才能交付给消费者。
著名演员江柏萱是武汉人,对湖北菜情有独钟,他常年在外地拍摄,心中有一份割舍不掉的思乡之情。他说,想家想的就是一种家乡味道,就是家乡的美食。
选品会由网络大V、湖北美食推荐官段文主持。他说,武汉是个包容的城市,来自全国各地的美食都能在这里找到知音。珍满意举办这样一场品鉴活动,旨在让中华民族的餐饮文化,传承下去、发扬光大。让可望不可及的高端餐饮,通过珍满意地标美食甄选店,走进寻常百姓家。经过稍微加热,就可以快速食用,非常简单方便,他们会把制作方式录成视频传授给消费者。珍满意的菜品很多,足够在家里办一桌待客的酒席,都是真材实料,没有任何添加剂。
美丽中国行网副总编王庆成品尝后说:看似普通的菜肴,却是做工精致,味道鲜美,唇齿留香。想家了,就到珍满意订购一份家乡的美食,这对奔波在外的年轻人来说,有很大的吸引力。
人间烟火气,最抚凡人心。世间万物,沧海一粟,唯有美食和美景不可辜负。
(撰稿:乔小乔 摄影:岭上树影 编辑:秋水)