美丽中国行网讯（美丽中国行网赤峰工作站金伟 李云飞 采编 封君/文 李 刚 孛儿只斤/图）
赤峰之味，城南对夹。在美丽中国行走进赤峰的行程中，采访团首站便邂逅了这赤峰十大美食之冠。
城南对夹，如璀璨明星闪耀着独特光芒。百年工艺传承，酥油烧饼与熏香猪肉完美融合。外酥里嫩的烧饼，夹着肥瘦相间、香而不腻的熏肉，一口咬下，焦香四溢，味蕾在舌尖欢快舞动。
城南对夹不仅是美食，更是赤峰饮食文化的瑰宝。以独特风味和精湛工艺，征服无数食客味蕾，为赤峰美食文化绘就浓墨重彩的一笔。
城南对夹是赤峰人民的骄傲，街头巷尾的美味传奇。赤峰对夹，早已荣获《中华名点》的称号。
城南对夹，已然成为赤峰美食杰出代表，它不仅承载着赤峰的历史与文化，更是赤峰城市的一张亮丽的名片。
正如德高望重的萧圣赞先生在《赤峰赋》中所赞：“赤峰对夹独具特色，中国名点榜上有名，饼皮稣脆状若玫瑰花开，熏肉奇香食之回味无穷；解赤峰游子之绵绵乡愁，圆八方来客之殷殷美梦，呵呵，不来赤峰遗憾终生，不尝对夹休说来过赤峰”！
城南对夹饮食公司实至名归地荣获《中国特色美食》称号。
今日，我们将荣誉授予城南对夹，表彰其在美食领域的卓越贡献，愿这份美味传承下去，让更多人领略独特的赤峰味道。
编审：秋水